Раз уж одним из плюсов краснодарского ресторана «Бонсай» я сочла то, что посетителям выдают специальные анкеты-опросники о ресторане, думаю, стоит опубликовать примерный вариант самой анкеты посетителя ресторана (который дополнен авторами сайта и самими его посетителями). Вы также можете комментировать анкету, дополняя ее своими пожеланиями. Может, рестораны и кафе Краснодара возьмут ее на заметку и жизнь станет лучше и светлее.
Итак, примерная анкета посетителя ресторана (по мотивам анкеты из Бонсая)
— Еда
Качество
Размер порции
Внешний вид (оформление, презентация)
— Обслуживание
Внешний вид персонала
Качество обслуживания
Улыбки
Атмосфера заведения
Музыка
Общее впечатление
— Интерьер
Что понравилось
Что не понравилось
Что изменить
Чего не хватает
— Пожелания
— Вы бы порекомендовали заведение своим друзьям? Почему?
Оценивать предлагаю по трехбальной шкале, как в Бонсае. Естественно, я никому ничего не навязываю (кроме, конечно, ресторанов Краснодара). Котики
Спасибо большое, очень полезно:)